Viselkedéskultúra

Amerikaiakra jellemző tulajdonságok:

• Közvetlenség, egyszerűség, tárgyszerűség, esetleg nyersség.
• A magánéletben a becenevek használata a jellemző.
• A hivatali rangot nem tekintik meghatározó társadalmi tényezőnek. Dél-Amerikában a formalitások sokkal erősebben érvényesülnek.
• Nemek egyenjogúsága hangsúlyozottan érvényesül.
• A pontosság hivatalos, üzleti alkalmakon mindig szigorúan betartandó.
• Kettősség jellemző rájuk (Pl. Dohányzás ellenesek, de a dohány őshazája)
• Nem az egészséges életmódról híres Amerika.
• Fő fogásként szinte mindig számíthatunk marhasültre (steak), különböző elkészítési módokkal. Az édességek közül a legkedveltebb az amerikai pite (pie). A kávé rendszerint híg, tejszínnel isszák.

Latin-Amerika:

• Közép- és Dél-Amerikát nevezik Latin-Amerikának.

• Közvetlenebbek, hangosabbak az európaiaknál.
• A kézfogás a fő üdvözlési forma.
• Fő jellemzőjük a pontatlanság. Ha valóban pontos érkezést várnak el, akkor azt mondják, hogy „angol óra szerint” várják az érkezést.

Arabok:

• Elfogadott a többnejűség, de ez tabutéma.
• A lakásban vagy irodában látott dolgokat dicsérni, azokat megcsodálni nem szabad, mert akkor azokat az ősi szokások szerint fel kell ajánlani a vendégeknek, ami manapság mindkét félnek kellemetlen pillanatokat szerezhet.
• Tisztátalannak tartják a kutyát, a cipőt, a vért és a bal kezet. Az arab világban a cipőtalp tisztátalan dolognak minősül, már az is durva sértésnek számít, ha valaki a cipője talpát fordítja partnere felé.
• Tartózkodni kell az ujjal mutogatástól, a gesztikulációtól, mivel az arab országokban más jelentéstartalommal bírnak a mozdulataink.

Svédek jellemzői:

• Jellemző a hagyománytisztelet, a zárkózottság és a nyitottság is egyaránt. Nyitottság: szinte kötelező a tegeződés. Zárkózottság: Nem keveredik az üzleti és a magánélet.
• Konzervatív öltözködés. A sötét árnyalatokat kedvelik.
• „Svédasztal”: szabadon, ízlés szerint választható ételek.
• Jellemző ételeik: tenger gyümölcsei, halak (lazac, hering, tőkehal), svéd húsgolyók, szarvas különböző módon elkészítve, gomba, áfonya
• Fontos a pontosság számukra.

Franciák:

• A köszönés napszakhoz igazodik.
• A divat egyik fővárosa.
• Fontos a pontosság.
• A gasztronómia Mekkájának tekinthető. A francia konyhát világszerte ismerik és szeretik.
• Ételeik: béka comb, csiga, bagette, saláták, borok, sajtok, krémlevesek, fokhagymaleves, hagymaleves.
• A sajtokat befejező fogásként szolgálják fel. Minimum háromféle sajtot szolgálnak fel ekkor. (kemény, lágy és közepes). A sajtok mellé körtét, almát, diót szolgálnak fel.
• A húsok közül a marhahúst részesítik előnyben. (Jellemző ételük a borjú becsinált)
• A saláta önálló fogás, külön saláta késsel és villával
• Vajjal készülnek főként az ételeik.
• Fontos a minőség, a tálalás, az ízléses elrendezés.
• 23 francia történelmi tartomány van. Pl.: Provence, Elzász, Normandia.
• Provence: mediterrán jellegű ételek dominálnak. (padlizsán, cukkini, olajbogyó, fokhagyma, kakukkfű, halleves)
• Elzász: elzászi libamáj, savanyú káposzta
• Normandia: Camembert sajt, almatermesztés
• 
  Svédország: a dohányzási szabályokra fokozottan ügyelnek, a nők utcai dohányzását elítélik. Franciaország: a dohányzás tilalma minden hivatalos helyen és közintézményben érvényes és szigorúan betartandó.

Nagy-Britannia:

• A hagyománytisztelet, a régi szokások megőrzése nagyon fontos számukra.
• A köszönés délig „Jó reggelt” (Good morning), estig „Good afternoon”, és csak késő estétől „Jó estét” ( Good evening). Tehát a köszönés napszakhoz igazodik.
• A megszólításban kötelező az udvariasság, a Mr, Mrs, Miss megszólítás.
• A beszélgetések kedvelt témája az időjárás és jellemző a fanyar humor.
• Az időjárás nemcsak formális társalgási téma, a gyorsan változó időjárású szigetországban mindenkit valóban érdekel, milyen az idő, milyen lesz az idő.
• A férfiak közötti kézfogás elmaradási nem udvariatlanság, a kézcsók pedig nem szokás.
• Társas kapcsolatok terén merevek, a pontosságot megkövetelik, szabálykövetőek. Hűvös, kimért temperamentum. Érzelmeiket nem fejezik ki.
• Gentleman agreement: szóbeli megállapodásnak fontos szerepe van.
• Az elkövetett hibákért gyakran kérnek elnézést.
• Nem illik zsebre tett kézzel kommunikálni.
• Az angolok bőségesen reggeliznek. (Angol reggeli: ham and eggs, bacon and eggs, toast and marmalade, azaz narancs dzsem, grillezett gomba, vese, kolbász, paradicsom, hering)
• A teát tejjel vagy tejszínnel fogyasztják. Reggel indiai teát fogyasztanak, délután (öt órai tea) pedig kínai tea. Az indiai tea esetében előbb a hideg tejet öntik a csészébe, aztán a forró teát, a kínai tea esetében pedig pont fordítva.
• Villásreggelit brunch-nak nevezzük.
• Ebéd: lunch: Könnyű déli étkezés a jellemző.
• Vacsora: dinner. A vacsora náluk társasági esemény, mindig átöltöznek hozzá.
• Az angol felszolgálási mód a leglátványosabb, legelegánsabb felszolgálási mód.
• 
  
  Ételeik:
  • Beaf tea: erőleves, erős marhahúsleves
  • Pirítós paradicsomos babbal
  • Fish and chips
  • Krumplis zsömle
  • Pie (piték)
  • Christmas pudding (nem édes)
  • Yorkshire pudding (nem édes)
  • Black pudding (nem édes)
  • Fűszerek: curry
  • Sajtok: Cheddar, Stilton
  • Szendvics őshazája
  
  
  Spanyolország:
  • A köszönés napszakhoz igazodik. Együtt jár vele a kézfogás.
  • A megszólítás az „uram”, „asszonyom”, „kisasszony”.
  • Konfliktus kerülők, nem szeretnek nemet mondani.
  • Nagy hangsúlyt fektetnek az öltözködésre. A nőktől elvárják, hogy nőiesen, de mértéktartóan öltözködjenek.
  • Elfogadják vezetőként a nőket is.
  • Nem erős oldaluk a pontosság, de az üzleti partnereikkel szemben elvárják. A bikaviadalt mindig pontosan kezdik.
  
  
  Fő nemzeti ételek:
  ·        Paella (tenger gyümölcsei rizzsel)
  ·        Sáfrány
  ·        Tapas (falatkák): Sör vagy borkorcsolyaként fogyasztják.
  ·        tortilla